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quinta-feira, 26 de janeiro de 2012

Dica para caipirinha

Dica: caso você precise preparar a receita em grande escala para um grande número de pessoas, os bartender’s mais experientes indicam que você prepare o coquetel na coqueteleira, em pequenas quantidades, e depois ir adicionando à jarra. Contudo, o mais correto é enfileirar diversos copos, cortar todas as frutas e fazer várias caipirinhas de uma vez só.
Amigo etílico, entenda que a receita perfeita de caipirinha é uma arte, e você é o artista. Antes pecar por preciosismo na hora de confeccionar seu drink do que pecar por desleixo. Um bom coquetel, preparado com ingredientes de qualidade e de maneira adequada, é uma experiência gratificante para todos, tanto para o sortudo bebedor quanto para o ego e reputação do barman que o preparou. Bom drink a todos

quinta-feira, 19 de janeiro de 2012

*LEÃO**

*LEÃO*
(de 22 de julho a 22 de agosto)

A mulher de leão
Brilha na escuridão.
A mulher de leão, mesmo sem fome
Pega, mata e come.
A mulher de leão não tem perdão.
As mulheres de leão
Leoas são.
Poeta, operário, capitão
Cuidado com a mulher de leão!
São ciumentas e antagônicas
Solares e dominicais
Ígneas, áureas e sardônicas
E muito, muito liberais.
Vinícius de Moraes
*

Quando olho para o meu passado, encontro uma mulher bem parecida comigo - por acaso, eu mesma - porém essa mulher sabia menos, conhecia menos lugares, menos emoções.

Martha Medeiros

Quero mergulhar nessas canecas....

Coisa boa esta bebida.....Ahhhhh ...o verão
Agua
Um dos bens mais preciosos da terra
Uma salada ligeira para o calor do Verão


Ingredientes:
◦750 g de tomates
◦250 g de mozarela
... ◦2 colheres de sopa de azeite
◦manjerico
◦Sal fino
◦Pimenta preta


Preparação:
Primeiro, deve lavar os tomates e cortá-los em finas lâminas. Corte a mozarela em lâminas com a mesma espessura. Pique o manjerico. Coloque as fatias de queijo entre as lâminas dos tomates. Salpique com o manjerico. Deite azeite por cima, um pouco de sal e de pimenta.

Esta saladinha sabe mesmo bem fresquinha nos dias quentes do Verão